insalate e patatine fritte
Patate rustiche
Fritti con maionese. 10 pezzi.
$105Skagen
Lattuga / condimento cremoso all'aneto / gamberi / avocado / uovo sodo / pomodorini / crostini all'aglio.
$204pollo impanato
Verdure / condimento al mango / formaggio panela / peperoni / mandorla tostata.
$210hummus
Misticanza / carota marinata / peperone / pomodoro arrosto / condimento al balsamico / semi di zucca tostati.
$182formaggio di capra
Misticanza / formaggio di capra / mela / noce / mirtillo rosso / condimento con olio d'oliva, miele, limone e timo.
$193quinoa
Cavolo arrosto / mandorla / avocado / carota in salamoia / spinaci / condimento con coriandolo, limone e peperoncino serrano.
$199panini
svedese
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Polpette di manzo, aglio e prezzemolo secondo ricetta svedese / panna / chipotle ai mirtilli rossi / spinaci.
$193jackfruit
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Jackfruit marinato al guajillo / cavolo arrosto / cipolla sottaceto / peperone / pomodoro arrosto.
$188maiale sfilacciato
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Avocado / lattuga / carota sottaceto / pico de gallo alla mela.
$232prosciutto serrano
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Prosciutto serrano / insalata mista / pomodoro / tapenade.
$199formaggio brie
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Chutney di guava / chile de árbol / noci caramellate / rucola.
$193melanzana
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Melanzane impanate / hummus / fili di patata dolce / salsa ai mirtilli rossi e chipotle.
$193salmone
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Salmone marinato in casa / condimento alla senape / rucola / avocado / cipolla rossa / ravanello.
$199piatto del giorno
Menu del giorno
Disponibile dalle 14:00 alle 16:00. Chiedi le opzioni del giorno.
$0dessert
gelato della casa
Gelato artigianale della casa.
$94affogato
Gelato al cardamomo a scelta con espresso, chai o cioccolato.
$105pane perduto
Pane fritto zuccherato alla cannella, accompagnato da gelato della casa.
$105panetteria
cioccolato-cocco
Chiedere la disponibilità in vetrina.
$0