insalate e patatine fritte
Patate rustiche
Fritti con maionese. 10 pezzi.
$95
Skagen
Lattuga / condimento cremoso all'aneto / gamberi / avocado / uovo sodo / pomodorini / crostini all'aglio.
$185
pollo impanato
Verdure / condimento al mango / formaggio panela / peperoni / mandorla tostata.
$190
hummus
Misticanza / carota marinata / peperone / pomodoro arrosto / condimento al balsamico / semi di zucca tostati.
$165
formaggio di capra
Misticanza / formaggio di capra / mela / noce / mirtillo rosso / condimento con olio d'oliva, miele, limone e timo.
$175
quinoa
Cavolo arrosto / mandorla / avocado / carota in salamoia / spinaci / condimento con coriandolo, limone e peperoncino serrano.
$180panini
svedese
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Polpette di manzo, aglio e prezzemolo secondo ricetta svedese / panna / chipotle ai mirtilli rossi / spinaci.
$175
jackfruit
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Jackfruit marinato al guajillo / cavolo arrosto / cipolla sottaceto / peperone / pomodoro arrosto.
$170
maiale sfilacciato
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Avocado / lattuga / carota sottaceto / pico de gallo alla mela.
$210
prosciutto serrano
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Prosciutto serrano / insalata mista / pomodoro / tapenade.
$180
formaggio brie
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Chutney di guava / chile de árbol / noci caramellate / rucola.
$175
melanzana
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Melanzane impanate / hummus / fili di patata dolce / salsa ai mirtilli rossi e chipotle.
$175
salmone
Servito su Fulbröd con spicchi di patate fatti in casa. Salmone marinato in casa / condimento alla senape / rucola / avocado / cipolla rossa / ravanello.
$180piatto del giorno
Menu del giorno
Disponibile dalle 14:00 alle 16:00. Chiedi le opzioni del giorno.
$0dessert
gelato della casa
Gelato artigianale della casa.
$85
affogato
Gelato al cardamomo a scelta con espresso, chai o cioccolato.
$95
pane perduto
Pane fritto zuccherato alla cannella, accompagnato da gelato della casa.
$95panetteria
cioccolato-cocco
Chiedere la disponibilità in vetrina.
$0